羅臼中華居酒屋「菜根譚」5月から登場する限定メニュー【札幌っ子のグルメ情報】

  • 2013.04.30 Tuesday
  • 18:03
5月から登場する限定メニューだそうです♪
またまた美味しそうなのが出てきますね(^^)b

気になる方はGW中も営業してるみたいなので
お店に直接問い合せしてみてくださいね。

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

店主の地元羅臼漁港から新鮮な魚介類が続々届いていて
お魚大好き人間にはたまらないお店ですよ♪

羅臼中華居酒屋「菜根譚」
http://saikontan.sapporocco.net/


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本日の朝食は目玉焼きのせ五目おから丼♪【おうちごはんシリーズ】

  • 2013.04.30 Tuesday
  • 18:02
本日の朝食は…
目玉焼きのせ五目おから丼♪

おからの上にはとんかつソースと
マヨネーズがかかっています。

五目おから丼

この組み合わせが最高に美味いんです(^o^)/
ふぅ、お腹いっぱいです^^;

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「Osteria Giglio」5月のおすすめパスタ【札幌っ子のグルメ情報】

  • 2013.04.30 Tuesday
  • 18:00
『ローマの避暑地風(ケッカ)スパゲッティー』
(美味しいフレッシュトマトのサラダ風パスタ)

☆材料 4〜5人分
 パスタ              300g
 ニンニク             大1個(すりおろす)
 塩、コショー           適量
 EXオリーブオイル        90cc
 玉ねぎ              1/2個(みじん切り)
 生トマト             400g(4個〜6個)
 バジル              10枚
 ワインビネガー          大さじ1杯

☆作り方
 1.トマトは湯むきをして大きめのサイの目に切っておく
 2.ボールにEXオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、コショー、
   バジルの茎、カットしたトマトを入れ、マリネしておく
 3.パスタを茹でる(普段より少し長めに)
 4、マリネしてあったボールの中のバジルの茎を外す
 5、ボールのソースを湯せんにかけ、少しずつ温める
 6.温まったソースにパスタを加え、良く合わせて味を整える
 7.お皿に盛り付けてからバジルを飾りつけして出来上がり

5月のおすすめパスタ

興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
 ↓ ↓ ↓
☆イタリアンシェフ 大森敬二のレシピ動画。
http://youtu.be/DxOgwjyPvak

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
●定休日  毎週日曜日・第3月曜日
●営業時間
   ランチ  11:30 〜 15:00 (L.O.14:00)
   ディナー 18:00 〜 24:00 (L.O.22:00)
☆ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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昨日のおうちディナーはハンバーグとタンドリーチキン♪【さっぽろっ子のグルメ情報】

  • 2013.04.29 Monday
  • 23:21
一昨日の「夢マルシェ」で買って来た
中央区盤渓にあるレストラン「Pent House」の和風ハンバーグすっごく美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人の作った無農薬ホウレン草のバターソテー。

ありがとう夢マルシェ

同じくタンドリーチキンも美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人に頂いた行者ニンニクともやしのソテー。

ありがとう夢マルシェ

いや〜、ただ温めるだけなので超簡単です(^^)
そのまま冷凍で3ヶ月以上は保つらしいので重宝しますね。

ありがとう夢マルシェ

また買おう♪

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ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる【さっぽろっ子のグルメ情報】

  • 2013.04.28 Sunday
  • 07:22
昨日、<ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる>に行ってきました。
4月27日(土)am11:00〜pm18:00

そのとき仕入れて来た美味しいアイテムです♪
食べるのが楽しみ(^_^)/

ありがとう夢マルシェ

動画も撮って来てYouTubeにアップしましたので
よろしければぜひご覧下さい(^^)b

夢カフェまーくるHP
YouTubeにアップした動画

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